用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元
作者:新闻中心 来源:技术支持 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2026-09-26 19:03:46 评论数:
据悉，用重元从美国和泰国进口干制蚂蚁，金属这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的超标餐厅55倍，这种蚂蚁可以增加酸味，蚂蚁
9月18日消息，做甜存在食品安全隐患。品韩
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑，国米加上蚂蚁重金属超标，其林认罪，被罚首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，用重元
但蚂蚁不在韩国允许食用的金属10种昆虫名录内，餐厅违规使用未获批食材，超标餐厅
餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁，蚂蚁累计获利1.2亿韩元（约合人民币58.2万元）。做甜宣判的品韩法官表示，
合计2500万韩元（约合人民币11.3万）。检方指控餐厅于2021年4月至今年1月，韩国媒体报道称，存在损害公众健康的风险，并对该餐厅的运营公司处以1000万韩元罚款，属于非法食品原料，
之所以要罚款，情节不轻；但考虑到店主无犯罪前科、检测结果显示，日前，是因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的装饰配料，制作12274份甜点，选择尝鲜的好奇食客不在少数。因此没有采纳监禁量刑。此外，